La Asociación para la Educación Dental en América Latina y el Caribe (ADELAC), es un organismo que contempla desarrollar trabajos de carácter permanente sobre problemas de enseñanza- aprendizaje y organización universitaria, así como de investigación, promoción y aseguramiento de la calidad y la acreditación de la educación en América Latina y el Caribe en las distintas disciplinas o áreas estratégicas de conocimiento.

Asimismo, en los últimos años se ha encargado de vincular el trabajo educativo con otras asociaciones homólogas a nivel internacional, cuyos objetivos se centran en mejorar la calidad educativa, así como la educación en salud oral de los habitantes de cada región y país.

La Unión de Universidades de América Latina y el Caribe (UDUALC), organismo no gubernamental que asocia más de 230 universidades representativas de 22 países de América Latina, establece como ámbito de acción la cooperación en la conversión de sus afiliadas en actores del desarrollo económico-social y cultural de cada país de la región, en un marco de equidad y justicia social. 

Asimismo, promueve programas que impulsan el fortalecimiento institucional de las universidades en términos de su calidad, estableciendo los mecanismos adecuados que posibiliten la integración de las actividades de formación de pregrado y postgrado, de investigación y difusión. En la organización y funcionamiento de la UDUALC, se contemplan los organismos de cooperación y estudio, entre los cuales se encuentra la ADELAC.

Objetivos de la Organización:

• Colaborar en el desarrollo y progreso de sus asociados, así como a estimular el mutuo conocimiento e interacción entre ellos, respetando la autonomía universitaria.
• Fomentar el intercambio académico de docentes y estudiantes entre los asociados.
• Servir de órgano coordinador de intercambio y relación entre los asociados y con organismos similares.
• Servir como centro de asesoría y consulta.
• Promover el respeto a los derechos humanos y justicia social.
• Promover los procesos de acreditación en los programas académicos de las diferentes facultades, escuelas, departamentos e institutos de odontología de América Latina y el Caribe.
• Iniciar, promover, fomentar, estimular, patrocinar, difundir y subvencionar por los medios a su alcance, actividades relacionadas con la odontología.
• Organizar, promover, fomentar, auspiciar, exposiciones, festivales, eventos, simposios, coloquios, seminarios, mesas redondas.
• Editar boletines, folletos, memorias, anuarios, revistas, periódicos y en general toda clase de publicaciones que fomenten el desarrollo intelectual y cultural y cualesquiera otras publicaciones que sirvan de medio de información en relación a las actividades de la asociación.
• Recibir colaboración o asesoría de profesionales, hombres de ciencia y letras, técnicos o artesanos, nacionales, o extranjeros.
• Recibir de personas físicas o morales, donativos y toda clase de cooperación económica, ya sea en efectivo o en especie para la consecución de los fines de la Asociación y la Asamblea puede transferirlos libremente a otra asociación o sociedad civil que no contradiga nuestros objetivos.
• Adquirir, construir, poseer, arrendar, subarrendar o vender todo género de bienes, muebles o inmuebles necesarios para el objeto de la Asociación.
• Celebrar los actos jurídicos y contratos, así como ejecutar las operaciones y otorgamiento de documentos que sean necesarios y convenientes para los fines enunciados.

Nuestra Filosofía

La ADELAC es concebida como el ente responsable de coordinar la educación odontológica en América Latina y el Caribe, fortaleciendo esta responsabilidad mediante la adscripción de los siguientes valores:

• Compromiso para participar, por medio de la práctica odontológica, en la construcción de una estructura social para la América Latina, sustentada en sólidos principios de equidad y justicia social.
• Integración y cooperación como mecanismos que posibilitan el trabajo colectivo de las facultades y escuelas de odontología de América Latina, en función de un quehacer educativo socialmente comprometido.
• Responsabilidad para arbitrar los procesos de acreditación internacional iniciados por la organización, teniendo como elemento orientador la calidad de la educación impartida por la facultad, escuela o programa evaluado, vista ésta en función de su pertinencia social y académica.
• Visión política y gerencial fundamentada en valores éticos.
• Liderazgo para coordinar el quehacer educativo, con la finalidad de legitimar la Odontología en el marco del respeto a la diversidad y las particularidades de cada región o país, promoviendo la participación activa en los planes nacionales que apunten a mejorar el bienestar social de los pueblos latinoamericanos.

Dentro de los objetivos estratégicos que caracterizan la organización están; el promover escenarios de diálogo y trabajo que posibiliten la integración y cooperación entre las escuelas y facultades de odontología de América Latina y el Caribe, construir, a la luz del contexto actual, un proyecto educativo que facilite la inserción del quehacer universitario en los planes de salud y educación de los gobiernos latinoamericanos, impulsar el establecimiento de alianzas estratégicas con organismos gubernamentales y no gubernamentales para el financiamiento de programas y proyectos de impacto social que emprenda la ADELAC en los ámbitos social y educativo de América Latina y el Caribe e impulsar el proceso de autoevaluación y acreditación nacional e internacional de las facultades de odontología